エティエンヌ・ジュリアン
ブドウ栽培兼ワイン醸造家
エティエンヌはドメーヌの5代目当主である。ブドウ木、ワインそ して食卓に情熱を注ぎ、ワイン造りにおいて確かなビジョンを持 っている。先代達の時代から世界中で知れ渡り、愛されるドメー ヌである。
ドメイン
コート・ド・ニュイに位置するこのドメーヌは、 典型的なブドウ栽培家である。 ブドウ栽培によって家族が生きていける広さを持ち、 ワインと宿命にきちんと関わることができる。 われわれが提供するいくつかのクリュに加え、 コート•ド•ニュイ•ヴィラージュのキュヴェは間違いのないクオリティで、 製品と買い手への敬意を表している。
ワイン
NUITS-SAINT-GEORGES
1,30 ha répartis sur les climats de Longecourts, Maladières, Fleurières et Charbonnières au sud de l'appellation.
Sols marneux et calcaires avec une proportion de sables et de cailloutis sur base calcaire du bajocien.
Récolte moyenne : 6000 bouteilles
La puissance des terroirs sud de l'appellation